CASA BARS SHAKER

Les Bars Casa sont les lieux de rencontres & d'échanges de nos hôtels.
Un concept 100% Ginto où l’audace côtoie l’art de bien recevoir, où nous prenons plaisir à faire plaisir.
Des lieux uniques où l’on transforme les moments ordinaires en expériences extraordinaires. 
Casa Bordeaux et Casa Biarritz, deux adresses intimistes, deux villes captivantes, deux ambiances si proches et si différentes, qui vous donnent rendez-vous avec la mixologie, l’excellence de nos sélections de spiritueux et la délicatesse de nos recettes pour (r)éveiller tous vos sens. Préparez-vous à voyager au fil des saisons, dans le monde imaginé par Jérémy Lauilhé, Meilleur Ouvrier de France classe Barman.

Bars Shaker

Chez Ginto, avoir le sens
de l’accueil ce n’est pas
un métier, c’est une qualité.

Ginto Spirit

La recette Ginto ? Plaisir et générosité. Chic et élégance. Charme et convivialité pour une collection d’hôtels et de bars uniques en leur genre. Des lieux qui nous semblent doucement familiers et qui pourtant ne ressemblent à aucun autre. Avec ces touches de déco presque reconnaissables mais spécialement chinées par nos décorateurs ou créées sur mesure par nos artisans pour révéler l’âme de chaque lieu.

Home made. With love.

Les recettes de notre mixologue Meilleur Ouvrier de France Jérémy Lauilhé sont créées sur mesure pour se marier avec l’esprit Ginto de nos bars Casa. Quelques effluves épicés, une touche de créativité, un zeste d’une sélection pointue de spiritueux d’exception, une dose d’amour de la mixologie pour une expérience sensorielle envoûtante.

Le fil des saisons.

La fraîcheur dont on rêve l’été. La douceur du printemps. Les épices de l’automne ou le réconfort de l’hiver. Nos recettes de cocktails se marient avec l’ambiance des saisons, évoluent et vous surprennent à chaque retrouvaille.

Team Spirit

Derrière chaque recette officie Jérémy Lauilhé, Meilleur Ouvrier de France classe Barman. Derrière le comptoir de chacun de nos bars, notre équipe passionnée, experte et envoûtée par l’esprit Ginto.
Une Team soudée autour de nos valeurs humaines et servant le sourire sans modération.
Chez Ginto, nous prenons plaisir à faire plaisir
Une dose de sourire et un twist d’audace.
Biarritz
hotel-saint-julien-biarritz.fr

Casa Biarritz

Connaissez-vous ce sentiment étrange de déjà-vu ? Cette sensation familière de découvrir un lieu tout en se sentant parfaitement à sa place ? Bienvenue chez vous, bienvenue chez Casa Biarritz. Le bar de notre hôtel Saint-Julien, à deux pas des vibrations de l’océan et de la Côte des Basques. Le repère et repaire des amateurs de mixologie avertis, un cocktail maison ou l’un de nos grands spiritueux à la main, une assiette de tapas l’été, bercés par le son des musiciens du monde qui passent l’estrade de notre terrasse à la belle saison.
Bordeaux
grand-hotel-français.com

Casa Bordeaux

Vous avez rendez-vous dans le cadre feutré du bar à cocktail de notre Grand Hôtel Français. Intimiste et moderne, raffiné et réconfortant. Au cœur de l’hypercentre Bordelais, à quelques pas de la Cathédrale Saint-André, marquez la pause. Découvrez les grands crus de nos spiritueux, laissez-vous porter par l’expérience unique d’un cocktail personnalisé ou les effluves d’un grand classique parfaitement exécuté.
Plus d'infos à venir !
Rendez-vous prochainement, pour l'annonce de nouveaux bars !

Plus que tout au monde, nous vivons et vibrons pour l’hôtellerie.
Chaque jour, nous faisons tout pour transformer des moments
ordinaires en instants extraordinaires.