Hôtel Saint-Julien : Renaissance d’une maison chic & élégante

Mi boutique hôtel, mi maison de famille, l’hôtel Saint-Julien rouvre ses portes après 7 mois de rénovation. Derrière l’iconique façade blanche aux volets rouges, 6 chambres lumineuses et design ont été ajoutées. Les parties communes ont été repensées pour composer un univers tendance et apaisé.

Élégance contemporaine dans les nouvelles chambres

Première nouveauté et non des moindres, 6 chambres ont été ajoutées en rez-de-jardin, dotées d’un espace extérieur privatif. Des écrins new-look qui portent à 26 le nombre total de chambres proposées par l’établissement, dont plusieurs avec vue panoramique sur le phare et l’océan. Imaginées par l’agence d’architecture intérieure Rose Design, originaire de Biarritz – la même agence qui a imaginé l’appartement du Saint-Julien, à 5 min de l’hôtel – ces nouvelles chambres dessinent un univers aussi contemporain qu’intemporel. Matériaux nobles, parquet et moulures d’origine mettent en valeur les larges fenêtres et la décoration épurée.

Dans cette atmosphère zen, le design ajoute çà et là des touches cosy : douceur du textile sur la tête de lit, literie digne des plus belles nuits, palette de couleurs soft et luminaires trendy. Le bois blond du parquet répond au bleu tendre et au gris chiné du mobilier. Les tentures beiges et sable s’harmonisent avec la pierre de l’espace extérieur. Le plafond dessine un panoramique où des fils d’argile s’entremêlent sur fond de ciel bleuté. Le style néo-basque infuse dans tout l’espace avec ses incontournables pas de portes en forme d’arches arrondies.

Dans les salles de bains, les vasques design immaculées tranchent avec le bois plus foncé qui habille luminaire, miroir et meuble suspendu à la façade joliment crénelée. Les murs se parent d’un élégant méli-mélo de carreaux beiges, ponctué de traits noirs et dorés. Habillée de béton ciré et de robinetterie chromée, la douche à l’Italienne est un véritable havre de sérénité.

Des parties communes à l’esthétique forte

L’entrée de l’hôtel, le palier, le couloir et la cage d’escalier ont été intégralement redesignés. L’œil est immédiatement attiré par le papier peint ivoire argenté qui déploie une sublime fresque veinée sur le plafond de l’entrée. Graphique et coloré, le carrelage dynamise le bois blond du comptoir de la réception. Mobilier retapissé, signalétique et palette de couleurs repensées structurent un espace remis au goût du jour, entre jeux de lumières et décoration chinée. Pour conserver l’esprit de la maison néo-basque, la plupart des moulures et des parquets anciens ont été conservés. Plusieurs portes ont été redessinées en forme d’arche ; un classique de l’architecture basque.

Entre bois, raphia et osier, le petit salon fait la part belle au mobilier sur mesure et aux matériaux naturels. Côté décoration, le raphia s’incarne sur le mur en 3 dimensions ! Façonné avec créativité, il vient orner le papier peint tissé de quelques rosaces qui semblent défier la gravité. De discrètes suspensions éclairent le beige rosé de tables et de chaises agencées pour quelques instant d’intimité. Un confortable canapé permet de se poser pour pleinement apprécier ce camaïeu de douceur stylée.

Par contraste, la salle du petit déjeuner arbore un look plus coloré. A commencer par le superbe panoramique dessiné par Charlotte Morot qui s’inspire des couleurs de la Méditerranée. Apposée en deux immenses panneaux encadrant une fenêtre, cette fresque aux allures d’aquarelle évoque le doux parfum des soirs d’été. Rehaussée d’appliques décoratives, elle incite à la méditation devant la beauté d’une nature préservée. Banquette en bois, comptoir et étagères surfent sur la vague crénelée que l’on retrouve en fil rouge. Sur le bar à boissons chaudes, une machine à café Marzocco ajoute un soupçon de design à l’Italienne. Autour des tables hautes, des tables bistrot et d’une table en bois XXL, les assises mixent style contemporain, bois clair et osier.

Mixologie, gourmandise et lieu de vie trendy

Pour quelques instants gourmands ou pétillants, on fait une halte côté jardin ombragé. A l’image d’une place de village, l’incontournable terrasse pavée du Saint-Julien accueille clients et résidents autour d’une restauration éphémère et d’un bar élégant. Si ce ravissant espace arboré s’anime depuis déjà plusieurs étés, les animations prévues pour cette nouvelle saison estivale s’annoncent savoureuses et inspirées !

A commencer par une toute nouvelle carte de cocktails composée par Jérémy Lauilhé, Meilleur Ouvrier de France dans la catégorie barman. Originaire de Dax, ce jeune mixologue a d’ores et déjà démontré l’étendue de son talent. Après un passage du côté des hôtels de Saint-Barthélemy, il a exercé sa créativité au bar du célébrissime Hôtel du Palais, à Biarritz. Parfait connaisseur des produits, Jérémy propose également des ateliers de mixologie pour transmettre son savoir-faire dans les règles de l’art. Pour le Saint-Julien, il signe une carte composée de cocktails signature qui vont du fruité désaltérant aux arômes puissants. Sans oublier quelques classiques revisités et une carte de Gin & Tonics qui fait la part belle aux gins locaux.

Communiqué de Presse, rédigé par Agence Hello La Com