Offre d'emploi
Rejoignez-nous dans l’hôtel shaker !
Nous serions heureux de vous accueillir au sein de l’équipe GINTO
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Type de contrat
CDI -
Lieu
Biarritz -
Durée du contrat
Indéterminée -
Statut
Temps plein (42h) -
Début de mission
À partir du 01.04.2024
Chez GINTO, nous voulons donner le pouvoir à chaque collaborateur d’exprimer son talent et sa personnalité. Avec une envie commune de Shaker l’hôtellerie : d’oser, avancer, essayer et réessayer, partager pour réussir ensemble ce projet entrepreneurial.
Nous recherchons le/la prochain/e responsable de l’hôtel Saint-Julien à Biarritz !
En charge de notre maison basque de 27 chambres et notre résidence de chefs l’été, vous guiderez une équipe de 10-12 personnes (7 à 12 personnes hors saison) entre la réception, les étages, la salle et la cuisine. Votre priorité sera le bien-être de vos équipes et de vos clients, afin de maintenir une excellente satisfaction client. Vous veillerez à la bonne maintenance des locaux et sa propreté.
Vous savez travailler dans un contexte dynamique dans le cadre d'un poste nécessitant autonomie, rigueur, sens des responsabilités et esprit d'équipe.
Vous travaillerez dans un cadre agréable au sein d'un groupe en développement, et possédant de réelles valeurs humaines.
Très beau challenge pour une personne désirant s'impliquer sur le long terme.
- LE MANAGEMENT DES EQUIPES
- - Recrutement, formation et accompagnement des collaborateurs de tous les services
- - Organisation et mise en place des plannings
- - Suivi et contrôle du travail effectué au quotidien
- - Veille à l'application des normes d'hygiène et de sécurité
- - Organiser des activités pour la cohésion d’équipe, animation de réunion mensuelle
- LA RELATION CLIENT
- - Garant de la qualité de service proposée et de l’évolution de l’offre
- - Développement commercial et contribution à l'élaboration de la stratégie commerciale visant à accroître le CA et à faire connaître l'hôtel
- - Gestion des réclamations sur site
- LA GESTION
- - Gestion des tâches administratives et comptables
- - Suivi du budget et des dépenses
- - Développement et gestion de la résidence de chefs ANEMA (restaurant de juin à septembre)
- - Travail en collaboration avec tous les services du siège, RH, comptabilité, revenue management et marketing digital
C’est l’occasion de participer au développement de l’entreprise Ginto.! Ces différents aspects du poste vous permettront de développer des compétences, de comprendre le fonctionnement d’un hôtel-restaurant tout en étant en contact avec les clients.
- Prise de poste à partir d’avril 2025
- Salaire selon expérience et compétences.
- Statut : Agent de maitrise avec évolution de poste possible sous 12 mois au statut cadre forfait jour
- Mutuelle prise en charge à 100%
- Avantage nourriture / jour travaillé
- Appartement T1 en sous location disponible à deux pas de l’hôtel